お知らせ

2020/08/20

10月以降のクラス編成について

an comの基礎クラスは10月に新学期を迎えますが、

2020年10月~2021年9月までは下記のクラス編成で

開催致します。

 

<基礎クラス>

・伝統料理クラス

・ローカル料理クラス

・旬のおかずクラス

 

<その他のクラス>

・ごはんのおかずクラス

・研究クラス

・応用クラス(こちらは時々となります)

・新クラス(11月より)

 

研究クラスは10月の第36回で最終となりますので、

11月以降は新クラス「マニアック料理クラス」を増設致します。

こちらのクラスは、基本的にリピート開催をしない予定ですので、

クラス数も多めに設定しますので、このタイミングで是非ご受講

下さいませ。新規(1回目の受講)以外の方は何方でも

ご受講頂けます。

 

以前に、10月以降の基礎クラスの開催予定を、別のクラスで

お伝えしておりましたが、時間などの面で色々調整をさせて頂き、

今回の3クラスに変更とさせて頂きました。

ご予定を立てられていた方は申し訳ありません。

郷土、お手軽、上級クラスは

2021年10月~に開催致します。

 

10月以降も引き続き、宜しくお願い致します!

2020/07/28

レシピ本の英語版が発売となります!

レシピ本の英語版が発売となります!

2018年に柴田書店より発売となった

『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない』

(著:足立由美子、伊籐忍、鈴木珠美)

の英語版が10月27日に発売される事になりました!

 

写真やレシピ(英訳)はそのままでデザインは

英語圏の読者向けにリデザインされた形での

発売となります。

 

『Real Vietnamese Cooking:Everday

Favorites from the Street to the Kitchen』

(YUMIKO ADACHI,SHINOBU ITO,MASUMI SUZUKI)

Tuttle Publishing

 

Amazonで予約がスタートしております。

(Facebookページにリンクをアップ致します)

 

英語版、日本版共に宜しくお願い致します。

 

 

 

2020/07/24

今後の基礎クラスの開催予定

お問い合わせの多い、基礎クラスの今後の開催予定をお知らせ致します。

 

★2020年9月まで

家庭1、特産、おもてなし クラス

 

★2020年10月~2021年9月

郷土・家庭1、ローカル、上級 クラス

 

★2021年10月~2022年9月

伝統、お手軽、旬のおかず クラス

 

各年、基礎クラスに加えて、応用、研究、ごはんのおかず、

新クラス(2020年11月より)などをプラスして

開催致します。

 

2019年10月より基礎クラスは各クラス3年に1度の開催と

させて頂きました。口頭などで、別の予定をお伝えしていた

事もありましたが、過去の開催状況などから上記で

あらためて決定致しましたので、宜しくお願い致します。

2020/07/13

改めまして

改めまして!教室の移転に伴うwebサイトのリニューアル作業が全て完了しました!
予約フォームも使えるようになりました。

前後しますが、6月に自由が丘から渋谷区本町(最寄りは都営大江戸線の西新宿5丁目駅)に教室を移転致しました。新型コロナウィルス感染拡大による、営業自粛期間以降は、新教室でレッスンを再開しています。心機一転 さらに楽しい、美味しいベトナム料理をご紹介して行きますので、宜しくお願い致します。    

2020/07/12

予約フォームについて

料理教室の予約フォームが現在使えなくなっております。サーバーの引越しをしたため、色々設定の変更があり、お時間頂いております。週明けには使える様に設定致しますので、暫くお待ち下さいませ。
なお、ただ今8月のレッスンの優先予約期間ですが、7月16日に一般募集をしますので、優先予約をご希望の方は14、15日にご予約下さいませ。
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