ＪＡＬ機内誌『ＳＫＹＷＡＲＤ 2月号～ハノイで朝ごはん』

お知らせ

2021/02/03

ＪＡＬの機内誌の『ＳＫＹＷＡＲＤ　2月号』（国際、国内線どちらも）の「ハノイで朝ごはん」のページの監修を担当しました。

13ページに渡り、ベトナムハノイの朝食事情や、朝ごはんのバリエーションなどご紹介しています。今は現地に行くことはできませんが、現地の朝食スポットもご案内していますので、是非保存版としてご活用下さい！

現地に取材に行けない中、タッグを組んだのは、2019年に出版した「ベトナム母さんの味とレシピ」（誠文堂新光社）の最強チーム。大沼聡子さんに文、勝恵美さんに撮影を担当して頂きました。

ご購入も可能です！